Un espacio para hablar de literatura y cocina
Cuando abres un libro de cocina y tropiezas de inmediato con una frase de un ilustre escritor, sabes que no vas a encontrar sólo recetas en sus páginas sino un universo mucho más rico y extenso. Es el caso del libro que voy a comentar hoy en mi entrada, Aroma Árabe, Recetas y Relatos del … Sigue leyendo Aroma árabe
Hace ya un tiempo que leí la novela de Rosa Beltrán La corte de los ilusos, (Premio Planeta-Joaquín Mortiz, 1995) en la que se recrea la época del primer imperio mexicano proclamado por Agustín de Iturbide, quien gobernó como Agustín I de México desde el 1821 hasta el 1823. Este domingo, imbuida aún por la … Sigue leyendo La corte de los ilusos, jocoso retrato del Primer Imperio Mexicano.
Para la entrada de esta semana he estado releyendo Leonora, de Elena Poniatowska, obra que obtuvo el Premio Biblioteca Breve 2011 otorgado por Seix Barral. En ella, una vez más la escritora mexicana investiga y escribe sobre una mujer, y mezcla la biografía junto con la ficción para regalar a sus lectores un gran libro. … Sigue leyendo Leonora Carrington, entre huevos surrealistas y rancheros.
Acercarse a la obra de Isabel Allende resulta una experiencia fructífera y divertida a la vez. Su narrativa mantiene un delicado equilibrio entre la parte seria, en ocasiones trágica, de la vida y su más repentina hilaridad. Feminista en esencia y con un sólido compromiso social, Allende ha ido consolidando un material capaz de deleitar … Sigue leyendo Afrodita, un divertido puente entre la gula y la lujuria.
Nomás empezar a leer y nos atrapa la divertida narración de esa niña, medio salvaje y voluntariosa, que no ha aprendido a usar bien el lenguaje y trastoca las palabras a su antojo. Así se nos presenta el personaje de Yara en la novela La esclava de Juana Inés, del escritor mexicano Ignacio Casas, la … Sigue leyendo La esclava de Juana Inés, un tributo a la palabra escrita y la cocina conventual.
Pocas cosas son tan afamadas como “la buona tavola” de los italianos; sin embargo, ese notorio “buon mangiare” no lo era tanto antes del descubrimiento de América. Muchos de los íconos de la cocina italiana son realmente posibles gracias a los aportes que les llegaron desde el Nuevo Mundo; sin ellos, la gastronomía italiana definitivamente … Sigue leyendo Columbus Menu: la llegada del tomate a la cocina italiana.
No soy asidua lectora del género detectivesco, normalmente lo evito para no tener luego pesadillas con los asesinatos que leo; pero si la trama combina la muerte con el humor y las pistas con la comida no me importa tanto soñar con los muertitos. Hoy, precisamente, quiero escribir sobre una deliciosa novela que cae dentro … Sigue leyendo Un crimen, un blog de cocina y las más típicas recetas cubanas en la novela de Teresa Dovalpage.
Hay libros que te lees más de una vez y siempre encuentras algo nuevo que se te había escapado en la primera lectura; libros enjundiosos, suculentos, interesantes. Es el caso de la novela de Isabel Allende, “La isla bajo el mar”, que no sólo me atrapó al leerlo y me dejó con ganas de seguir, … Sigue leyendo La isla bajo el mar, un viaje literario a New Orleans y su sabrosa cocina creole.
¿Alguna vez han desconfiado del relleno de sus chocolates? ¿No? Pues no están ustedes entonces en el caso de Mario, el personaje de uno de los cuentos más inquietantes de Bestiario, de Julio Cortázar. “Circe” es el cuento en cuestión, y ya el título de por sí nos debería parecer interesante. Circe es un relato … Sigue leyendo Bestiario: los chocolates de Delia Mañara.
“Dominicanish just an exercise”, reza en la cubierta trasera del libro que quiero comentar hoy; y es que Dominicanish, la obra de la multifacética Josefina Baez, es en efecto y desde todo punto de vista, un ejercicio. Ejercicio lingüístico, poético, corporal, sociológico; este libro pequeño en extensión pero inagotable en interpretaciones propone una interesante visión … Sigue leyendo Morir soñando a lo “Dominicanish”
